明月皎皎千門秀,華燈盞盞萬戶春。
元宵節,每年農歷正月十五,是中國的傳統節日之一,又稱上元節、小正月、元夕或燈節。2月13日,淮北市博物館舉辦“我們的節日—元宵節”主題社教活動,與人民路學校的學生們一起制作湯圓。
博物館志愿工作者先為大家介紹了元宵節的來歷及一系列的民俗活動,如賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等等。然后就到了大家期待已久的湯圓制作環節了。同學們化身為小小廚師大展手藝,給又白又細的糯米粉澆上熱騰騰的開水,捏捏揉揉成半透明的面團子;再隨意揪出一小劑子,團團壓扁,做出湯圓皮;把蛋黃或者豆沙餡料放入其中,揉呈圓團,最后滾上黑芝麻和椰蓉,飽滿的即食湯圓就制作完成了,瞧這一個個白白圓圓的湯圓,真讓人“垂涎三尺”??!
此次活動,使同學們了解了中國的傳統節日和習俗,傳播了傳統文化的同時也鍛煉了同學們的動手能力。
(徐雨微撰稿)






