南宋吉州窯黑釉鷓鴣斑紋盞。斂口，弧腹，圈足，內施滿釉，外施黑釉至下腹部，釉面呈鷓鴣斑窯變紋，有積釉現象。夾砂土黃色胎，胎質較粗。此盞胎體厚重，造型敦厚古樸，系吉州窯所產茶盞中上乘之作。

這件黑釉鷓鴣紋盞外觀具有典型的民族風格和濃郁的東方藝術色彩，變化莫測的窯變釉給人以奇特的美感。鷓鴣斑是一種黑釉結晶斑，是在高溫燒制過程中形成的，當溫度達到1300度以上時，釉層中產生的氣泡帶到了釉層表面，溫度下降到1000度時，發生自然窯變，因較多的鐵元素在釉里結晶，黑色釉面便呈現類似鷓鴣鳥胸前羽毛一樣的帶灰白色圓點的花斑，其斑點大小不一，顏色也是各不相同，有的為銀色，有的為黃色，還有的為銀灰色，釉面斑點由眾多的小斑點拼合而成，小斑點似浮萍一樣在釉面上游蕩，分布或稀疏，或緊密，有的緊靠，有的卻若隱若離，就是這樣形成了形狀不等的大小斑點，宋代文獻中稱為鷓鴣斑。

宋人黃庭堅《滿庭芳》詞云：“北苑龍團，江南鷹爪，萬里名動京關。碾深羅細，瓊蕊暖生煙，一種風流氣味，如甘露，不染塵凡。纖纖捧，冰瓷瑩玉，金縷鷓鴣斑。相如方病酒，銀瓶蟹眼，波怒濤翻。為扶起，尊前醉玉頹山。飲罷風生兩腋，醒魂到，明月輪邊。歸來晚，文君未寢，相對小窗前。”我們不難從中感受到古代文人墨客用這種雅致的茶盞飲茶的意致。（歐雪梅撰稿，胡均攝影）