為弘揚中華傳統文化、豐富中小學生課外知識，10月26日下午淮北市博物館在市人民路學校開展了大運河文化暨古陶瓷知識宣講，向50余名學生介紹隋唐大運河柳孜遺址出土的宋代建盞。

在宋代經濟中,茶葉經濟異軍突起,在宋代商品經濟的發展中占有十分重要的地位。入宋后上流社會的人士熱衷于斗茶藝術,斗茶即比賽茶的優劣，又名斗茗，茗戰，始于唐，盛于宋。每年清明節期間，新茶初出，最適合參斗。古人斗茶，或十幾人，或五六人，大都為一些名流雅士，還有店鋪的老板，街坊亦爭相圍觀，像現代看一場球賽一樣熱鬧。對茶的質量提出了更高要求,推動了制茶工藝的發展，也使宋代的黑釉建盞應運而生。

宋代建盞產自建寧府甌寧縣（今福建省南平市建陽區）建窯，是中國宋代八大名瓷之一。建盞是漢族傳統名瓷，為宋朝皇室御用茶具。都用正燒，故口沿釉層較薄，而器內底聚釉較厚；外壁往往施半釉，以避免在燒窯中底部產生粘窯；由于釉在高溫中易流動，故有掛釉現象，俗稱“釉淚”、“釉滴珠”。黑釉建盞，胎體較厚，能夠長時間保持茶溫。建盞盛茶，黑白分明，易驗茶色，與宋代斗茶追求的“雪白湯花”相呼應，呈現對比美。黑釉建盞燒制時，窯變出現的異形花紋，諸如兔毫盞、油滴盞、鷓鴣盞等，能與茶湯相映成趣，結晶出五彩繽紛的茶紋，平添品茗的藝術美。

在講述到宋代建盞的發展、功能以及當時制茶的工序，斗茶的故事時，同學們不時的提出問題，武老師都一一解答。此次活動，通過寓教于樂的方式，同學們身臨其境地了解瓷器知識，為中國人的聰明才智而感到敬佩！（趙詣撰稿）