芒種,是二十四節氣之第九個節氣,夏季的第三個節氣。這個時節,氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,適宜晚稻等谷類作物種植。農事耕種以“芒種”這節氣為界,過此之后種植成活率就越來越低。它是古代農耕文化對于節令的反映。
為了讓孩子們深刻領悟到每一粒糧食都凝聚著農民們的辛勤汗水與無盡付出,體會《憫農》中“粒粒皆辛苦”?;幢笔胁┪镳^于6月4日舉辦了二十四節氣之芒種 龍年蛋糕杯制作。
活動老師用生動有趣的方式,講述農民伯伯們如何在田間地頭辛勤勞作,從播種到收獲,每一個環節都充滿了挑戰與不易。讓孩子們明白,我們每天享用的美味佳肴,背后是農民伯伯們無數個日夜的辛勤努力。
為了讓孩子們更加珍惜糧食,引導孩子們用心去制作每一個紙杯蛋糕,首先準備好制作蛋糕杯所需的材料:面粉、雞蛋、白糖、黃油等。在準備好材料之后,便可以開始制作蛋糕杯的底部了。將面粉、雞蛋、白糖和黃油混合攪拌,倒入蛋糕模具中,放入預熱好的烤箱中烤制,待蛋糕烤熟后取出,晾涼備用。隨后制作龍年元素的裝飾,可以選擇用巧克力或者奶油來制作龍的形狀,也可以利用食用色素為蛋糕杯上色,營造出龍年的喜慶氛圍。在制作過程中,孩子們充分發揮自己的創意,將龍年元素與蛋糕杯完美融合。最后,將制作好的蛋糕底部與龍年裝飾相結合,一款充滿創意與美感的龍年蛋糕杯就制作完成了。
通過這一活動,我們希望孩子們能夠更加珍惜糧食,懂得感恩,并在日常生活中養成勤儉節約的好習慣。同時,也希望他們更加熱愛中國的傳統文化,傳承中華民族的優秀品質。
撰文:趙芹
攝像:劉艷 武可
審核:張島


