7月31日,淮北市博物館舉辦“甜蜜一夏——甜甜圈手工制作”社會教育活動,帶領同學們親手體驗制作甜甜圈。
中華美食博大精深,歷代社會上都有一些美味的點心供人們食用,而這些點心都影射出當時的飲食文化,在當今社會也一樣。甜甜圈作為一種全球性的甜點美食,在不同的國家和地區有著各自獨特的風味和制作方法。甜蜜一夏——甜甜圈制作旨在讓學生們感受中國當今美食的變化和中國美食文化的包容性。
活動開始,首先向同學們介紹了甜甜圈的制作方法,大家期待滿滿、躍躍欲試。在專業的示范和指導下,面團在他們的巧手下逐漸成型,緊接著將巧克力醬涂抹在炸好的面團上,撒上彩色的糖粒,一份美味可口的甜甜圈就制作完成了,再搭配上精美的包裝盒。每一步都充滿了樂趣和期待,也通過親自動手制作甜甜圈,享受到美食的樂趣,在實踐中學習和體驗文化,激發他們的創造力和想象力,提升生活技能。


撰稿:李雯雯、武可
攝影:劉艷
一審:武可
二審:張島
終審:胡均