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淮北市老木材公司工地發現漢代古井及石磨

發布日期：2010-01-10 部門: 閱讀次數：0次

     2010年3月下旬，淮北市區老木材公司建筑工地開工后，工地上隨處可撿到漢代陶器殘片以及板瓦筒瓦殘片，經市博物館工作人員及時搶救性發掘，共發掘四口古代水井，其中有陶圈井以及磚砌井。在工地不到8000平方米的范圍內存在四口古代水井以及大量板瓦、筒瓦、瓦當、漢磚、套井圈等建筑陶片，其中板瓦及筒瓦較大，都是大型建筑的用陶。還發掘出一段延伸很長的石墻，石墻是在一漢代排水溝里呈南北方向砌筑的，因先前遭到破壞，發掘時僅剩7米多長。另外發現漢代房屋倒塌后的堆積層以及下水道等。這都充分證明了漢代相城城內的繁華和人口的稠密。
    在遺址東北角一漢代水井，水井開口于漢代文化層，地層關系明確。古井中發現一漢代石磨(圖1)，這在淮北地區屬首次發現，具有重要意義。石磨圓形，已斷成兩半，直徑61cm，厚5cm (圖2) ，中間有一塊較平整的圓形區域為磨的內圈，直徑18cm。石磨的表面雕鑿有規整的繩紋，雕鑿的細槽內滿布窩狀磨齒，繩紋布局具有科學性，同時具有藝術性，具有漢畫像石的雕鑿工藝。此石磨表面比全國其他地區出土的漢代石磨更美觀。石磨中心有方形軸孔 (圖3) ，專為安裝磨軸所鑿，邊長4.5cm，孔內楔有鐵塊，銹蝕嚴重，但鐵塊中部清晰可見一圓孔直徑2cm，深3cm，并未穿透石磨，此孔為安裝磨臍（軸）所用。軸孔兩邊各鑿有一長方形孔，已殘，孔穿透石磨，每孔長4cm，寬2cm，這兩個孔可起到固定石磨的作用。經考證，此石磨是漢代石磨的下部，石磨的上部尚未發現，據全國其他地區發現的漢代石磨上部與下部照片(圖4)考證此石磨上部可能有斗。
    磨，起初稱硙，漢代才叫作磨，為碾糧食的生產工具。據《世本》等文獻所記的“公輸般作硙”推斷，圓形石磨在我國的使用，戰國早期即已開始，石磨的使用至少應在二千年以前。據筆者所知，關于石磨方面的考古發現，最早出現于戰國時期，僅河北邯鄲市一例。但報道又過于簡單，既無圖照，也無尺寸，只是在出土遺物石器后面寫道：“有大小石磨，石臼，石錘，石磙，柱礎等”，不能為我們研究這一問題提供可靠的材料?，F在，能被人們公認的石磨考古發現，漢代有幾處。
    據文獻記載，中國大面積推廣種植小麥始于漢代?！稘h書?食貨志》云：漢武帝時，董仲舒曾上奏：“圣人于五谷最重麥與禾也。今關中俗不好種麥，是歲失《春秋》之所重，而損生民之具也。愿陛下幸詔大司農，使關中民益種宿麥，令毋后時?！币虼?，漢武帝派“遣謁者勸種宿麥”?！逗鬂h書》所載東漢皇帝對糧食生產所下的十幾次詔書，其中有九次涉及麥，充分顯示了麥在漢代糧食生產中的重要地位。兩漢以粟麥為主的糧食生產結構是北方作為全國經濟重心的反映，石磨的出現也是漢代大面積種植小麥的歷史證據
    磨的誕生，使人們改變了對大豆、小麥粒食的傳統吃法。由“粒食”改為“面食”是我們中華民族飲食史上的一大進步。據一些專家的研究，圓形石磨的誕生，最初并不是為了將糧食加工成面粉，而有可能是為了將農作物加工成流質的漿類，諸如麥漿、米漿、豆漿之類。這種器具的大量出現同小麥的推廣種植又有著密切關系。
    淮北相城城內出現如此精美的石磨從一個側面反映了淮北地區在漢代生產力的發達以及文明化程度的提高，此石磨是淮北人民不可多得的寶貴財富！
     執筆:解華頂

圖1

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